SILVESTERMENÜ
WINTERBEUTEL GEFÜLLT MIT RICOTTA | MINZE | OLIVEN
AUF KNUSPRIGEM GEMÜSE
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FRITTIERTER OKTOPUS UND GESALZENER KABELJAU
RAPS-BLÜTEN-CREME | ORANGEN MAYONNAISE
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RISOTTO MIT KRUSTENTIEREN | ZITRUSFRÜCHTECARPACCIO
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NUDELTASCHEN GEFÜLLT MIT BÜFFELMOZZARELLA | PISTAZIEN
BIRNEN | TRÜFFEL
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KNURRHAHNFISCH-FILET PANIERT MIT PANKO
PINIENKERNE | ROSINEN
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SORBETTO | ZITRONEN | ROSMARIN
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RINDERFILET AUF ARTISCHOCKEN
COTECHINO (WEICHNÄCHTLICHE WURST SPEZIALITÄT)
AUF LINSEN
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TRONCOCO DI CIOCCOLATO
WEIHNACHTSSTAMMTORTE GEFÜLLT MIT ORANGEN CREME
115,00 Euro pro Person