WILDFANG WOLFSBARSCH TATAR | AVOCADO CREME | KAVIAR | SCHNITTLAUCH

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FEIN GESCHNITTENE GEBRATENE KALBFLEISCH | ARTISCHOCKEN | SCHWARZEM TRÜFFELN

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RISOTTO MIT KASTANIEN | ROTWEIN | BURRATA CREME

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NUDELTASCHEN GEFÜLLT MIT HUMMER | KRÄUTER | FRISCH KÄSE | CREMIGE HUMMERBISQUE

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SEETEUFELN MEDAILLON | NEKTARIN | TAGGIASCHE OLIVEN | CHAMPAGNER SAUCE | AUF SPINAT

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SORBETTO | KAFFE | GRAND MANIER | ORANGEN KRISTAL

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GESCHMORT RINDERFLEISCH | PÜRÈE AUS GELBE KAROTTEN | INGWER UND PREISELBEEREN

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TIRAMISÙ MIT MANDARINE

130,00 Euro pro Person