FRITTIERTE ROTE GARNELEN BÄLLCHEN AUF

PFIRSICH CREME UND KANDIERTER APRIKOSEN

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CHIPS DI RISO VENERE 

CHIPS AUS WILDREIS MIT MASCARPONE-GORGONZOLA MOUSSE 

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RISOTTO ALLO CHAMPAGNE 

RISOTTO MIT CHAMPAGNE | AUSTERN | BURRATA | BALSAMICO KÜGELN

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RAVIOLI  DI CASTAGNE 

NUDELTASCHEN GEFÜLLT MIT KASTANIEN | KÜRBIS CREME | KNUSPRIGE SPECK  

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FILETTO DI RICCIOLA IN CROSTA DI MANDORLE 

BERNSTEINFISCH FILET IN MANDELN MANTEL | GRANATAPFEL CREME 

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SORBETTO AL LIMONE CON MIRTO 

SORBETTO | ZITRONEN | MIRTO (BLAUBEEREN LIQUOR AUS SARDINIEN)

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PETTO DI ANATRA AL CAFFE 

ENTENBRUST MIT KAFFÈE | KARTOFFEL-KAKAO-PURÈE | KRÄUTER-LIQUOR-SAUCE 

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PANNA COTTA CON AMARETTINI

PANNA COTTA MIT CANTUCCINI KEKSE |  EIN GLAS MOSCATO 

115,00 Euro pro Person