Antipasti | Vorspeisen
ROAST BEEF DI TONNO
YELLOWFIN THUNA | PISTAZIEN KRUSTE AUF WEIßE PFIRSICH € 20,9
CESTINO DI PASTA FILO
KÖRBCHEN AUS FILOTEIG GEFÜLLT MIT LÖWENZAHN | KÄSE | BASILIKUM SCHAUM |
KNACKIG ROHES GEMÜSE € 17,50
TARTARE DI MANZO
RINDER TARTAR | ROTE BETEN MAYONNAISE € 19,50
PASTA
LINGUINE ALLE VONGOLE
SCHMALE BANDNUDELN MIT FRISCHE VENUSMUSCHELN | KNOBLAUCH |
CHARDONNAY | THYMIAN € 17,90
RISOTTO CON FICHI
RISOTTO ARBORIO | FRISCHE FEIGEN | SCHWARZE SCHWEIN SCHINKEN FLOCKEN |
SCHAFE RICOTTA KÄSE AUS PIEMONT € 19,50
TORTELLI CON VITELLO E BIETOLA
HAUSGEMACHT NUDELTASCHEN GEFÜLLT MIT KALBFLEISCH UND
MANGOLD IN TRÜFFEL SCHAUM € 21,50
PESCE | FISCH
MERLUZZO NORDICO IN PANATURA DI PEPERONI
KABELJAU FILET |LEICHT PAPRIKA KRUSTE | MANGOLD SPIEGEL | SCHWEINEBACKE CHIPS € 25,90
TARTARE DI GAMBERONI E PRUGNE
LEICHT GEBRATENE GAMBAS TARTER AUF PFLAUMEN UND KASSIS SAUCE € 28,90
Alle Fischgerichte werden mit der Tagesbeilage serviert
CARNE | FLEISCH
PETTO DI VITELLO
KALBSBRUSTBRATEN GEFÜLLT MIT KRÄUTER UND BASILIKUM AUF KNOLLENSELLERIE PÜRÈE € 23,00
GALLETTO VALLESPLUGA ALLA DIAVOLA
IN OFEN GEBRATEN STUBENKÜCKEN | KNOBLAUCH | ROSMARIN | CHILISCHOTEN € 22,90
Alle Fleischgerichte werden mit der Tagesbeilage serviert
PIZZA
PIZZA SPECIALE
CALZONE CALABRESE
PIZZA GEFÜLLT MIT TOMATEN | MOZZARELLA | GEBRATENE AUBERGINE | NDUJA | UND PECORINO | GARNIERT MIT RUCOLA UND MORTADELLA ( LEICHT SCHARF )
€ 17,90
DOLCI | DESSERT
TIRAMISÙ
€ 7,00
TORTA DELLA NONNA
TORTEN STÜCK MIT VANILLECREME | PINIENKERNE UND MANDELN
€ 7,90